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竹山县茶农“变废为宝”换来“聚宝盆”

编辑:陈兴云
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发布时间:2019-06-26 09:01:03

今日竹山网消息6月24日,竹山县秦古镇荆竹村茶农在茶园里采摘“夏茶?#20445;?#27599;采摘一斤“夏芽”能变现40元,每人每天能采摘2斤左右。

近年来,竹山县咬定“茶叶富民”目标,把茶叶产业作为农业特色产业、精准扶贫第一产业来抓,按照“建基地、扶龙头、抓项目、打品牌、拓市场”的思路,持之以恒地推进茶叶产业发展,走出了一条规模化、生态化、品牌化、产业化发展之路。同时,该县积极引导茶农改变过去只采摘一季春茶变为春、夏、秋三季采摘芽叶 “变废为宝”模式,满足供给系列红茶、黑茶、抹茶、黑碎茶、乌龙茶等成品茶原料,提高茶叶资源利用率,带动贫困户稳定脱贫。据了解,茶叶资源利用?#35270;?#36807;去不足30%提高到95%以上,茶园亩均收入可增加1500元以上。

5月下旬以来,竹山县“楚茗源”创意生态茶园里,茶农用修剪机把茶带上新生长的嫩条和鲜叶修剪下来,然后运往茶叶加工车间,经过鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,形成了红茶所特有的醇厚、香甜的味道; 若鲜叶采割后经过杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序先制成毛茶,毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后,制成砖成品茶,供应国内外市场需求。待修剪后茶带新芽萌发后,这些茶农又把芽叶采摘回来,有的茶农直接把当天的芽叶卖给茶叶加工车间,有的把芽叶送到茶叶加工车间经过杀青、揉捻、干燥等工序制成绿茶供应市场,增加茶农收入。

截至目前,全县茶叶基地总面积达27.7万亩,年产干茶6200吨,综合产值达21亿元,带动全县15万茶农增收。(程平     施成)

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